Macaroni Cheese Bakar

Aby kata kalu dia balik keje malam, tak mo makan nasi, nak makan yg ringan2 je..mana tak nya,lepas makan kenyang2 (selalunya kul 11.00mlm) lps tu tido, sekali timbang..ya ampun..naik mendadak. Jadi projek mega tuk malam ni adalah Macaroni Cheese Bakar (rasanya cheese ni pun m'nambah lemak tepu gak) aaaa..gasak la..janji sodap. Macaroni lebih buat sup macaroni malam sebelumnya.

Resepi main hantam labu..agak2 je..

Macaroni Cheese Bakar

2 Cawan  Macaroni - rebus dgn sedikit minyak & Toskn airnya

1 Labu     Bawang Besar - Potong dadu

2 Ulas      Bawang putih - ketuk

1 Cawan  Daging Kisar - nak senang jenama Ramly

1 S/B       Serbuk Kari

1 S/B       Serbuk Cili/Cili giling - optional

5tangkai   Cili Api - Kalu suka pedas

Cendawan butang - rendam dgn air panas & potong2

1tangkai   Daun Sup

5 biji        Telur

Monzarela Cheese secukupnya

Garam, lada hitam, minyak.

Cara-Cara :

1. Tumis bawang besar & bawang putih hingga kuning dan masukkan serbuk kari yang dibancuh dgn serbuk cili/cili kisar.

2. Masukkan pula daging kisar, masak semua hingga betul2 masak dengan perasa garam,lada hitam & serbuk perasa. Kalu suka pedas masukkan cili api potong.

3. Pukul telur & masukkan kedalam macaroni yg telah siap direbus.

4. Masukkan pula daging yg siap dimasak, cendawan butang, daun sup. Gaul rata2

5. Tuang dalam loyang yang telah disapu butter. Tabur cheese diatasnya..lagi byk lagi sedap..

6. Bakar pada suhu 180C selama 30minit.